Экономика и управление на предприятиях гостиничного бизнеса

Цель программы

подготовить высококвалифицированных и конкурентоспособных специалистов в сфере экономики и управления предприятием.

В структуре программы:

  • Финансовые модели управления бизнесом
  • Разработка и реализация эффективной стратегии развития
  • Финансовые взаимодействия с контрагентами: партнерами, государством, кредитными учреждениями
  • Организация и планирование маркетинга
  • Управление рисками
  • Управление персоналом
  • Организация финансового планирования и управления движением денежных средств
  • Организация производства на предприятиях гостиничного бизнеса

Категория слушателей – специалисты, имеющие среднее профессиональное и высшее образование.
Срок обучения – 320 часов, 5 месяцев.

По окончании курса слушатели получают диплом о профессиональной переподготовке.

Стоимость обучения– 40 500 рублей, возможна оплата частями.

Кроме того, в Центре делового образования ЮУрГУ разработана краткосрочная программа «Менеджер гостиничного бизнеса».

Цель обучения:

обучение основам индустрии гостеприимства, правилам работы подразделений гостиниц с учетом Европейского стандарта.

В структуре программы:

  • Введение в индустрию гостеприимства.
  • Служба бронирования и размещения
  • Административно- хозяйственная (поэтажная)служба современного отеля
  • Правила внутреннего распорядка для работников гостиниц

Категория слушателей: лица, имеющие среднее профессиональное и высшее профессиональное образование.
Срок обучения: 72 часа, 2 недели. Стоимость обучения: 15 500 руб.

Выдаваемый документ: удостоверение ЮУрГУ.